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Tabelle
Datum: 11. September 2024 Gewerbliche Schlachtungen
Diese Tabelle enthält: Gewerbliche Schlachtungen im Jahr 2023 - endgültige Ergebnisse
Tabelle
Datum: 24. Oktober 2024 Fläche für Siedlung nach Nutzungsarten in Deutschland
Diese Tabelle enthält: Fläche für Siedlung nach Nutzungsarten in Deutschland am 31.12.2023
Pressemitteilung
Pressemitteilung Nr. 050 vom 7. Februar 2025 Fleischproduktion im Jahr 2024 um 1,4 % gestiegen
...Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 % gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen 2024 nach vorläufigen Ergebnissen 6,9 Millionen Tonnen Fleisch. Das waren 97 200 Tonnen mehr als im Vorjahr. Damit stieg die inländische Fleischproduktion nach sieben Rückgängen in Folge erstmals seit dem Jahr 2016 (8,4 Millionen Tonnen) wieder an. ...
Publikation
Datum: 18. März 2025 Qualitätsbericht - Speisepilzerhebung
In der Speisepilzerhebung werden jährlich die Produktionsfläche, die Erntefläche und Erntemenge nach Arten von Speisepilzen erhoben. Auch die ökologische Wirtschaftsweise wird erfasst.
Zahl der Woche
Zahl der Woche Nr. 11 vom 12. März 2024 Siedlungs- und Verkehrsfläche wächst jeden Tag durchschnittlich um 52 Hektar
...Ziel der Bundesregierung in der deutschen Nachhaltigkeitsstrategie ist es, den täglichen Anstieg im Vierjahres-Durchschnitt bis zum Jahr 2030 auf unter 30 Hektar zu begrenzen. 37 Hektar kamen im Jahr 2022 täglich für Wohnbau, Industrie und Gewerbe hinzu Innerhalb der Siedlungsfläche (ohne Abbauland) wuchsen die Flächen für Wohnbau, Industrie und Gewerbe sowie öffentliche Einrichtungen 2022 schwächer als in den beiden Vorjahren. 2022 betrug die Zunahme dieser Flächen 37 Hektar pro Tag, 2021 waren es 39 Hektar pro Tag und 2020 noch täglich 40 Hektar. ...
Tabelle
Datum: 12. März 2024 Jährliche Zunahme einzelner Nutzungsarten
Diese Tabelle enthält: Jährliche Zunahme einzelner Nutzungsarten der SuV
Publikation
Datum: 23. Oktober 2024 Qualitätsbericht - Flächenerhebung nach Art der tatsächlichen Nutzung
Die Erhebung liefert Grundlageninformationen zur Flächennutzung, insbesondere für raumordnungs- und umweltrelevante Entscheidungen auf Bundes-, Länder- und Gemeindeebene (z. B. für die Nachhaltigkeitsstrategie der Bundesregierung).
Zahl der Woche
Zahl der Woche Nr. 45 vom 5. November 2024 Import von Gänsefleisch binnen zehn Jahren um 50,6 % zurückgegangen
...Verglichen mit anderen Geflügelarten spielt Gänsefleisch hierzulande kulinarisch eine eher geringe Rolle. Nur 0,1 % der 1,6 Millionen Tonnen Geflügelfleisch aus gewerblicher Schlachtung in Deutschland stammten im Jahr 2023 von Gänsen. Zum Vergleich: 1,4 % stammten von Enten, 26,7 % von Truthühnern und mit 69,4 % der mit Abstand größte Anteil stammte von Jungmasthühnern. ...
Tabelle
Datum: 12. März 2024 Flächenindikator "Anstieg der Siedlungs- und Verkehrsfläche"
Diese Tabelle enthält: Anstieg der Siedlungs- und Verkehrsfläche in ha/Tag (gleitender Vierjahresdurchschnitt)
Publikation
Datum: 12. März 2024 Erläuterungen zum Indikator "Anstieg der Siedlungs- und Verkehrsfläche" (ha/Tag) - Nachhaltigkeitsindikator über die Inanspruchnahme zusätzlicher Flächen für Siedlungs- und Verkehrszwecke
Der Indikator zum Anstieg der Siedlungs- und Verkehrsfläche ist eine Maßzahl für die Neuinanspruchnahme von Flächen für Siedlungszwecke und Verkehrsinfrastruktur. Er wird jährlich neu aus den Daten der amtlichen Flächenstatistik als gleitender …
