| Merkmal | Betriebe | Erzeugte Menge |
|---|---|---|
| Anzahl | kg | |
| Erzeugung in Aquakultur insgesamt | 2 016 | 35 184 110 |
| und zwar: | ||
| Fische | 1 987 | 16 848 741 |
| und zwar: | ||
| Gemeiner Karpfen | 1 326 | 4 056 021 |
| Regenbogenforelle | 719 | 5 781 845 |
| Lachsforelle | 235 | 1 837 906 |
| Elsässer Saibling | 155 | 1 610 261 |
| Bachforelle | 204 | 609 669 |
| Europäischer Aal | 11 | 1 163 338 |
| Afrikanischer Raubwels | 5 | 372 205 |
| Muscheln | 9 | 18 028 500 |
| Rogen/Kaviar | 36 | 104 655 |
Stand 24. Mai 2024