Kulturart / Fruchtart | Anbaufläche | ||||||||
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20101 | 20161 | 20182 | 20192 | 20201 | 20212 | 20222 | 20232 | 20242 | |
1 000 ha | |||||||||
1: Totale Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010, 2020 und Agrarstrukturerhebung 2016. A: = Fehlerklasse A des einfachen relativen Standardfehlers bis unter ± 2 %. | |||||||||
Ackerland | 11 846,7 | 11 763,0 | 11 730,9A | 11 713,7A | 11 663,8 | 11 657,9A | 11 657,0A | 11 681,4 | 11 656,4 |
Getreide zur Körnergewinnung3 | 6 595,4 | 6 325,0 | 6 148,9A | 6 380,0A | 6 074,9 | 6 063,5A | 6 112,5A | 6 076,2 | 5 757,9 |
Weizen | 3 297,7 | 3 201,7 | 3 036,3A | 3 118,1A | 2 835,5 | 2 939,0A | 2 980,9A | 2 897,8 | 2 615,2 |
Roggen und Wintermenggetreide | 627,1 | 570,9 | 523,0A | 636,3A | 636,0 | 631,0A | 588,5A | 625,4 | 535,6 |
Gerste | 1 641,3 | 1 605,0 | 1 662,0A | 1 708,8A | 1 667,3 | 1 539,5A | 1 582,6A | 1 612,2 | 1 660,0 |
Hafer | 141,4 | 115,5 | 140,4A | 126,3A | 157,1 | 177,3A | 160,1A | 139,5 | 156,2 |
Sommermenggetreide | 15,8 | 10,8 | 11,3B | 8,9B | 8,7 | 7,2B | 8,2B | 7,0 | 8,6 |
Triticale | 397,5 | 396,1 | 357,7A | 358,2A | 341,3 | 328,3A | 324,4A | 311,5 | 265,7 |
Körnermais / Mais zum Ausreifen (einschließlich Corn-Cob-Mix) | 466,6 | 416,3 | 410,9A | 416,0A | 419,3 | 430,7A | 456,7A | 466,4 | 498,4 |
anderes Getreide zur Körnergewinnung (zum Beispiel Hirse, Sorghum) | 8,0 | 8,7 | 7,2B | 7,5B | 9,7 | 10,5B | 11,2B | 16,2 | 18,3 |
Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung3 | 100,7 | 187,1 | 191,7A | 195,7A | 223,9 | 244,7A | 288,3A | 276,4 | 285,0 |
Erbsen (ohne Frischerbsen) | 57,2 | 87,6 | 70,7A | 74,6A | 82,6 | 97,7A | 106,9A | 118,1 | 129,3 |
Ackerbohnen | 16,3 | 38,8 | 55,3A | 49,2A | 58,7 | 57,6A | 71,1A | 60,9 | 61,7 |
Süßlupinen | 24,0 | 28,6 | 23,4A | 21,0A | 22,3 | 29,0A | 31,7A | 25,4 | 26,1 |
Sojabohnen4 | . | 15,8 | 24,1B | 28,9B | 33,8 | 34,2B | 51,5B | 44,8 | 40,5 |
andere Hülsenfrüchte und Mischkulturen zur Körnergewinnung | 3,1 | 16,4 | 18,2B | 22,0A | 26,5 | 26,1A | 27,1A | 27,2 | 27,5 |
Hackfrüchte | 624,3 | 582,6 | 671,0A | 684,1A | 663,1 | 652,4A | 666,0A | 663,7 | 722,6 |
Kartoffeln | 254,4 | 242,5 | 252,2A | 271,6A | 273,5 | 258,3A | 266,4A | 264,7 | 282,2 |
Zuckerrüben (auch zur Ethanolerzeugung) ohne Saatguterzeugung | 364,1 | 334,5 | 413,9A | 408,7A | 386,0 | 390,7A | 396,3A | 395,8 | 437,2 |
andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung (Futter-, Runkel-, Kohlrüben, Futterkohl, -möhren) | 5,8 | 5,6 | 4,9C | 3,8B | 3,6 | 3,4B | 3,4B | 3,2 | 3,1 |
Gartenbauerzeugnisse auf dem Ackerland | 130,9 | 138,5 | 144,3A | 147,3A | 140,4 | 150,3A | 141,0A | 139,4 | 143,5 |
Handelsgewächse | 1 537,7 | 1 393,1 | 1 301,9A | 936,7A | 1 050,1 | 1 108,7A | 1 246,7A | 1 316,8 | 1 210,3 |
Ölfrüchte zur Körnergewinnung3 | 1 502,3 | 1 351,7 | 1 256,7A | 888,0A | 997,4 | 1 052,0A | 1 190,0A | 1 261,8 | 1 153,0 |
Winterraps | 1 457,3 | 1 322,7 | 1 224,4A | 852,8A | 954,4 | 997,1A | 1 081,5A | 1 174,8 | 1 085,7 |
Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen | 3,9 | 3,0 | 3,9C | 4,0C | 3,3 | 3,8C | 6,7B | 3,4 | 2,6 |
Öllein (Leinsamen) | 6,9 | 4,2 | 3,8B | 3,4B | 3,9 | 5,2B | 5,1B | 4,1 | 3,5 |
Sonnenblumen | 25,0 | 16,7 | 19,5B | 22,5B | 28,2 | 38,3A | 85,6A | 68,9 | 51,4 |
andere Ölfrüchte zur Körnergewinnung (zum Beispiel Senf, Mohn, Ölrettich) | 9,2 | 5,2 | 5,1B | 5,4B | 7,7 | 7,6B | 11,0B | 10,7 | 9,9 |
weitere Handelsgewächse5 | 35,4 | 41,4 | 45,2B | 48,7B | 52,7 | 56,7B | 56,7B | 55,0 | 57,3 |
Pflanzen zur Grünernte | 2 571,0 | 2 790,5 | 2 871,5A | 2 976,2A | 3 093,4 | 3 008,1A | 2 770,6A | 2 758,6 | 2 914,4 |
Getreide zur Ganzpflanzenernte6 | 64,8 | 99,5 | 86,6B | 115,9A | 125,6 | 107,7A | 78,6A | 96,9 | 123,1 |
Silomais / Grünmais einschließlich Lieschkolbenschrot (LKS) | 1 828,9 | 2 137,6 | 2 195,9A | 2 222,7A | 2 299,7 | 2 219,6A | 2 028,3A | 2 000,0 | 2 048,7 |
Feldgras / Grasanbau auf dem Ackerland | 386,9 | 279,3 | 291,4A | 316,5A | 316,1 | 322,8A | 298,3A | 283,5 | 300,4 |
Leguminosen zur Ganzpflanzenernte (zum Beispiel. Klee, Luzerne, Mischungen ab 80 % Leguminosen) | 246,0 | 261,8 | 283,3A | 306,1A | 331,3 | 337,7A | 345,7A | 354,3 | 387,4 |
andere Pflanzen zur Ganzpflanzenernte (zum Beispiel Phacelia, Sonnenblumen, weitere Mischkulturen) | 44,5 | 12,3 | 14,3B | 14,9B | 20,6 | 20,3B | 19,7B | 23,9 | 54,9 |
Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte (ohne Kartoffeln) und weitere Handelsgewächse (ohne Ölfrüchte) | 25,2 | 24,3 | 26,2B | 28,3B | 32,6 | 32,7B | 29,2B | 24,4 | 22,5 |
Sonstige Kulturen auf dem Ackerland | 9,0 | 11,6 | 15,6B | 15,2B | 27,8 | 30,2A | 29,7A | 56,7 | 98,3 |
Brache mit oder ohne Beihilfe-/Prämienanspruch7 | 252,4 | 310,4 | 359,8 . | 350,2 . | 357,6 | 367,3A | 373,1A | 369,3 | 501,9 |
Stand 22. November 2024