Pressemitteilung Nr. 239 vom 26. Juni 2019
WIESBADEN – Zum Stichtag 3. Mai 2019 wurden in Deutschland 25,9 Millionen Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist die Zahl der Schweine seit der letzten Erhebung im November 2018 um 2 % oder 532 000 Tiere gesunken. Gegenüber dem Vorjahreswert zum 3. Mai 2018 ist der Bestand um 3,7 % oder 985 000 Tiere zurückgegangen.
Damit setzt sich ein längerer Trend fort. Innerhalb der letzten fünf Jahre sank die Zahl der in Deutschland gehaltenen Schweine um 7,8 % oder 2,2 Millionen Tiere.
Die Zahl der Mastschweine ging besonders stark zurück. Zum Stichtag 3. Mai 2019 wurden 11,3 Millionen Mastschweine in Deutschland gehalten, das waren 4,7 % beziehungsweise 560 000 Tiere weniger als vor einem halben Jahr. Dagegen ist bei den Ferkelbeständen ein leichter Zuwachs um 1,7 % (129 000 Tiere) auf derzeit 7,8 Millionen Tiere zu verzeichnen. Die Zahl der Zuchtsauen sank im gleichen Zeitraum um 1,8 % auf 1,8 Millionen Tiere.
Auch die Zahl der schweinehaltenden Betriebe ist weiter gesunken und lag zum Stichtag 3. Mai 2019 bei 21 600 Einheiten. Im November 2018 gab es noch 3,5 % oder 800 Betriebe mehr. Im Vergleich zum Vorjahreswert liegt der Rückgang bei 5,8 % (1 300 Betriebe).
Zahl der Rinder gegenüber November 2018 ebenfalls gesunken
Zum 3. Mai 2019 wurden in Deutschland rund 11,8 Millionen Rinder gehalten. Dies sind 1,6 % beziehungsweise 186 000 Tiere weniger als im November 2018. Ein ähnlicher Rückgang zeigt sich bei der Zahl der Milchkühe. Zum aktuellen Erhebungsstichtag wurden rund 4,1 Millionen Tiere gezählt. Dies sind -0,8 % oder 33 800 Tiere weniger als im November 2018.
| Anzahl | Anteil am insgesamt | Veränderung gegenüber dem 3. November 2018 | Veränderung gegenüber dem 3. Mai 2018 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| in % | Anzahl | in % | Anzahl | in % | ||
| 1 Vorläufiges Ergebnis, ohne Stadtstaaten. | ||||||
| Haltungen mit Rindern | 136 091 | X | -3 521 | -2,5 | -4 538 | -3,2 |
| darunter: | ||||||
| Haltungen mit Milchkühen | 61 087 | 44,9 | -1 726 | -2,7 | -2 898 | -4,5 |
| Rinder insgesamt | 11 763 433 | X | -185 659 | -1,6 | -329 942 | -2,7 |
| darunter: | ||||||
| Milchkühe | 4 067 023 | 34,6 | -33 840 | -0,8 | -100 213 | -2,4 |
| Betriebe mit Schweinen 1 | 21 600 | X | -800 | -3,5 | -1 300 | -5,8 |
| Schweine insgesamt 1 | 25 913 400 | X | -532 000 | -2,0 | -985 000 | -3,7 |
| darunter: | ||||||
| Ferkel 1 | 7 800 800 | 30,1 | 129 200 | 1,7 | -169 700 | -2,1 |
| Jungschweine 1 | 4 975 800 | 19,2 | -72 800 | -1,4 | -196 700 | -3,8 |
| Mastschweine 1 | 11 311 000 | 43,6 | -559 200 | -4,7 | -566 900 | -4,8 |
| Zuchtsauen 1 | 1 804 200 | 7,0 | -32 700 | -1,8 | -54 600 | -2,9 |
Lange Zeitreihen können über die Tabellen "Erhebung über die Viehbestände" (41311-0001 bis 41311-0006) in der Datenbank GENESIS-Online abgerufen werden.
